民以食为天,爱与美食都是不可辜负的。中国疆土辽阔的地大物博,不管是历史文化还是饮食文化我们都是有很深厚的历史渊源的,一片水土养育一方人请,这是我们中国的最大的特色所在。虽然原始食材都是那些,但是一样的食材不一样制作方式给我们呈现的是不一样的韵味,近些年都在流行地方名小吃这些,一起来看看各大地方名吃吧。
地方名吃大全
1.北京:北京烤鸭无人不知、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、打卤面、豌豆黄、果脯、六必居酱菜、王致和臭豆腐等等太多了就说一些大家都熟知的。
2.上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、大闸蟹这些在上海可都是非常出名的。
3.天津:狗不理包子名扬海内外、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、锅巴菜、煎饼果子来一套流行于各大都市。
4.重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、香麻麻品酥、重庆火锅那当然是最具山城特色的名吃代表。
5.广州:开煲狗肉、烧鹅、叉烧包、沙河粉、豹狸烩三蛇。
6.武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。
7.杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽全是最具代表性的名吃。
8.大连:鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海等一些海鲜最为丰富。
9.桂林:马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。
10.成都:夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁麻辣是四川最有魅力的代名词。
是不是看到这么多的美食名字都已经垂涎欲滴了呀,这些只是代表了当下最为流行出名的小吃,如果要细数的话那将是一场非常壮观的美食盛宴,可能里面的有些食物大家都品尝过或者也被深深的吸引了,中国的地域差别再加上中国人的智慧,才有了这么多的名吃和饮食文化渊源流传。