国家市场监管总局:发布事关食品接触容器安全的3项国家标准

国家市场监管总局:发布事关食品接触容器安全的3项国家标准

中京食安网、中网观天下综合消息（文化赋能工作室）：日前，国家市场监管总局发布事关食品接触容器安全的3项国家标准，标准的发布实施将有助于加强食品接触容器材料质量监测。在食品金属容器产品规格质量方面，《食品容器用涂覆镀锡或镀铬薄钢板质量通则》国家标准，针对食品包装容器新材料、新工艺快速发展应用，从生产、加工、运输、贮存和使用等全环节，进一步提升行业的质量控制水平。抗性测试和腐蚀测试是保障食品金属容器质量最关键的两类应用评价指标，《食品金属容器内壁涂覆层抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定》和《食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密性的测定电化学法》国家标准填补了相关标准缺失的空白，进一步保障食品金属容器质量安全。

国家市场监管总局标准技术司副司长魏宏介绍，今年以来，围绕食品领域高质量发展需求，市场监管总局已批准发布白酒、食用菌罐头等23项食品及相关产品国家标准。