“好品做好酱 好酱献人民”——“谢谢酱”使新疆优质农产品走向千家万户系列报道之四

时间:2023-05-06 11:49:17     浏览量:3653092

                                                                     中京食安网  文化赋能工作室  

       为了让新疆的百姓生活在最美乡村,充分享受边疆发展带来的祥和生活。谢谢酱的“军垦们”坚持做到:困难面前不低头、挫折面前不退缩、奉献面前不退步,利益面前不变色。不忘初心,砥砺前行!

       从2023年4月12日起,本网将分十期连续刊发“谢谢酱”的典型事迹,以飨读者,欢迎品鉴。今天刊发第四期。                                                                                                                                 ——作者题记

          “为情而商”,自古创业多磨难

        俗话说:隔行如隔山。初涉食品加工,对他们这些外行人来说,碰的壁多了。


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        先说包装,盖子厚薄软硬的,瓶子发黄发青的,商标内容调整的等等,瓶子一定数万个,商标一印数万张,一旦出错,一调整就损失几十万。说到这些,他们脸上自觉不自觉渗出了汗。作为旁观者,我体会到了创业者的艰辛与不易。

自古创业多磨难。2020年底,他们的第一批200多万瓶辣椒酱出来了。由于疫情,不是运不出去,就是车进不来。

2021年,疫情依然不断,120万瓶酱,眼看着过期、报废。包装上印的是保质期一年,这要搁上那些无良商家,商标一换,还能糊弄一年。可这昧良心的事,他们不干!

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       事后专家说,像这种纯自然发酵的,保质期两年应没问题。为验证专家预言,他们拿着2020、2021年的产品去国家食品质量检验检测中心,结果:合格!且菌群增加,更利于人体健康。

有人建议他们尽快去开辟国外市场,好早日获利。他们认为:产量有限,好东西肯定先让自己的同胞享用。让国民吃出健康是第一位的,其他不重要。

这应该就是“为商而商”与“为情而商、为民而商”的区别吧!“以人品做产品”的高尚情操无处不在。

                                                                                                                                                                        (未完,待续)



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