春节临近,节日市场消费持续红火。连日来,来安县市场监管局采取“局所联动”“所所联动”的方式,深入全县各辖区,聚焦重点食品药品经营单位、医疗机构、农贸市场等,开展节前食品药品安全专项检查,保障节日市场食品药品安全。
根据节日食品消费特点,该局以商超、农贸市场等为重点检查对象,对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、保健食品、节日礼品等重点品种进行排查整治。加大监督抽检力度,对全县散装白酒进行全面抽查,并将在政府网站公示相关结果。
为保障“年夜饭”食品安全,该局集中约谈全县24家“年夜饭”承办单位,对其进行食品安全知识培训,指导签订食品安全承诺书。对大中型用餐单位推出的“年夜饭”套餐进行审核,检查腌制肉、水产品、节令食品等食材进货渠道及索证索票、台账建立情况。同时,全面检查食品加工制作、餐具消毒、食品留样等环节,督促经营单位落实食品安全主体责任,严格落实日管控、周排查、月调度机制,做到守法诚信经营。
以零售药店、个体诊所、疫苗接种单位、药械网络销售企业等为重点,该局强化对重点传染病防治用药,美容美发化妆品经营,医疗机构药品质量管理体系以及使用过期医疗器械等方面的监督检查,严查进货渠道和贮存、销售、使用行为的合法合规性。(刘金保 徐以成 记者汤 珏)