嘉峪关市文殊镇:厨艺大赛庆新春 幸福生活年味浓

时间:2024-02-28 09:02:20     浏览量:55977

  近日,文殊镇举办厨艺大赛,共庆新春佳节。活动吸引了不少村民积极参与,大家齐聚一堂,各展才艺,现场气氛其乐融融,年味十足。

    活动现场热闹非凡,参赛者通过精心烹制,将各种食材变成了一道道美味佳肴。无论是热炒、凉拌、烤制还是蒸煮,每一道菜都展现出了参赛者精湛技艺和对美食的热爱。随着烹制环节结束,一道道美味佳肴被端上了餐桌,红烧鱼、毛血旺、蜜汁虾仁……精心制作的菜品香味扑鼻,让人垂涎欲滴。除了厨艺比拼,现场还有不少互动环节,村民充分参与到活动中,感受新春的喜庆氛围。村民肖德云表示,活动搞得非常棒,很有年味,希望下次还有机会参加这样的活动,能够以这种方式庆新春,大家都感到十分满意。

    据了解,此次厨艺大赛的主题为“共享美食、共庆新春”,旨在通过厨艺竞技的形式,传承和弘扬中华美食文化,同时也为村民提供一个展示才艺、交流技艺的平台。活动的举办,不仅丰富了村民的文化生活,传承了中华美食文化,还加强了镇村干部与村民之间的联系和互动。文殊镇石桥村党支部书记助理王亚楠告诉记者,作为一名刚到村上工作一年多的新人,她平时和村民的交流活动较为有限,这样一次可以和村民一起做饭、像一家人一样坐在一起吃饭的活动,对她今后的工作无疑是一个很好契机,这样的活动接地气、有年味,也很有意义。

    记者在采访中发现,文殊镇的厨艺大赛不仅仅是一次单纯的庆祝活动,更是一次人与人之间的交流。村民和镇村干部共聚一堂,各展才艺,现场充满了欢乐和温馨。当下富足的生活让村民有了“食不厌精,脍不厌细”的余裕,这种其乐融融的氛围,正是乡村振兴所带来的美好生活的一个缩影,而这种获得感和幸福感,更是人们走向未来的动力源泉。文殊镇政府的工作人员表示,在未来将会举办更多类似的活动,将乡村振兴的成果通过各种“有味道”“接地气”的方式展现在人们面前。 (融媒体中心记者李冰)



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