端午节是我国首个进入世界非物质文化遗产名录的节日,故宫食品以发展文化食礼为己任,自2016年推出故宫月饼礼盒受到追捧以来,一直致力于将东方传统审美与现代理念结合,以食礼的形态传递传统文化。 今年端午,故宫食品与新华网一同打造端午非遗赋活季,邀请三位不同领域的非遗传承人担任端午节“非遗赋活官”,共同推广端午文化。 赓续东方审美,看见端午非遗 故宫食品以「技承万安 百味东方」为主题,融合故宫博物院藏文物灵感,献上了四款端午粽礼——龙腾瑞阳、扇引清风、丝承万安、裹粽入画。它们分别演绎了龙舟竞渡、帝王赐扇、系五彩丝、观竞渡的明清宫廷端午传统。 龙腾瑞阳 礼盒设计灵感来自元代《龙舟夺标图》卷,演绎宫廷龙舟竞渡传统,以龙腾之势,祈吉祥福佑。 除了广泛盛行于全国各地,「龙舟竞渡」也是明清宫廷端午的传统项目之一。中堂镇是国家级非遗龙舟制作技艺之乡,拥有广东省级非遗传承人冯沛朝等多位传承人。以中堂龙舟特色大龙头为基础,融合《龙舟夺标图》卷龙头样式,中堂镇匠心打造龙腾瑞阳款定制龙头,以端午见非遗。 扇引清风 延续去年爆款设计,灵感来自清代纱贴绢桃树仙鹤图面乌木雕花柄团扇,演绎明清宫廷帝王赠扇传统,芝桃仙鹤扇面,寓意福寿绵长。 苏州市市级非物质文化遗产项目苏扇制作技艺(绢宫扇制作技艺)代表性传承人盛春老师,曾在2013年成功复刻出数把故宫博物院藏扇。今年,以扇引清风为契机,盛春老师再度对话经典,打造扇引清风定制团扇,以非遗技艺,呈馆藏风华、端午余风。 丝承万安 设计灵感来自清代剔彩漆大吉宝案,演绎端午系五彩丝传统,以宫廷葫芦承吉祥福禄,以五彩金钱结寓钱财通达。 作为天津市市级非物质文化遗产项目巧妹红妆绳艺的代表性传承人,吕敏老师延续丝承万安的创作概念,取五色绳为原材料,以一个个精致小巧的绳结,串联起风靡宫廷内外的大吉葫芦纹样,也将千百年来,中国人民始终不变的吉祥祈愿,以「端午福禄」呈于眼前。 文化食礼,携手非遗,赋活传统 饮食文化,是中国传统文化不可或缺的组成部分,故宫食品一直致力于通过食礼的方式,拓展文化和消费者的接触和体验,传递中国传统文化的精髓。 无论是端午节俗,还是非遗文化,都不是古调独弹的历史,它们本身就是生活的形式之一,只是和我们隔了时间与历史的距离。 普及即是保护,使用亦是传承。在「非遗赋活季」中,三位传承人以端午礼盒为创作灵感,用非遗技艺再现传统节俗的传承和魅力,让龙舟制作、苏扇制作、绳艺制作的技艺,得以冲破时间的阻碍,借助端午节的热闹喧腾,进入千千万万人们的生活中。