本网讯 11月26日,在第二届中国国家供应链促进博览会星巴克的展台上,咖啡师们与中外来宾和行业专家分享中国好咖啡,讲述一杯咖啡背后,星巴克扎根中国25年,不断深耕产业链与供应链,助力中国咖啡行业高质量发展的故事。
星巴克亮相第二届链博会
据介绍,星巴克在链博会上带来的咖啡,源自于云南咖农历经12载的耕耘与努力。据统计,通过星巴克严格质量测试的云南咖啡豆的合格率,从2012年的20%提高到了现在的80%。如今,云南咖啡豆已加入到中国内地7,600多家星巴克门店售出的每一杯经典浓缩咖啡中,中国内地的每一家星巴克门店都将长期出售云南单一原产地咖啡豆。
在上个月举办的星巴克云南生豆优秀供应商大会上,星巴克全球执行副总裁兼星巴克中国首席执行官刘文娟分享到,“支持云南咖啡的最好方式,就是将越来越多的云南咖啡递到顾客手中,用行动支持云南咖啡走向世界。”
星巴克中国咖啡创新产业园
在咖啡供应链的下一环节,星巴克中国咖啡创新产业园投产一年以来,不断发挥整合化与规模化优势,创举不断,硕果累累:为中国数以亿计的顾客,带来在中国完成烘焙的新鲜高品质咖啡。中国本土咖啡烘焙师团队,传承星巴克长达50余年的烘焙技艺,成功将云南咖啡豆完美拼配至经典浓缩咖啡中,实现“这一杯,有云南”。