9月6日，国家卫健委食品司、国家食品安全风险评估中心、湖北省卫健委和恩施州政府共同签署四方战略合作协议，标志着国家卫健委食品安全和营养健康综合试验区正式落户恩施州。
签约仪式上，国家卫健委食品司司长刘金峰作视频讲话，恩施州委副书记、州长夏锡璠出席签约仪式并讲话。国家卫健委食品司二级巡视员李泰然、国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平、省卫健委副主任邓小川、副州长田金培共同签署四方战略合作协议。
刘金峰对协议签署表示祝贺。他说，食品安全与营养是健康基石。恩施州党委、政府高度重视食品安全工作，在食品安全风险监测评估、食源性疾病监测报告、食品行业创新发展等方面有较好的工作基础，在保护公众健康和促进食品行业发展上做了大量卓有成效的工作，今天签署四方战略合作协议，为整合四方力量共同推动落实综合试验区建设迈出了第一步，希望各方下大力气抓好协议落实。
夏锡璠对国家卫健委、国家食品安全风险评估中心、湖北省卫健委长期以来的关心支持表示感谢。他说，国家食品安全和营养健康综合试验区落户恩施州，是恩施州食品安全和营养健康事业发展史上的大事、喜事。恩施州将认真履行四方战略合作协议，严格执行国家各项决策部署和省工作要求，完善食品安全和营养健康工作体系，加强组织领导和工作保障，着力推动综合试验区建设各项工作落实落地。
夏锡璠强调，恩施州各级各相关部门要坚持解放思想、开拓创新，充分发挥综合试验区先行先试优势，在食品安全追溯体系建设、食源性疾病监测预警体系建设、食品标准体系建设、营养健康惠民等方面，探索一批符合地方实际、行之有效的经验做法，打造一批可复制、可推广的特色亮点。要立足地方经济社会高质量发展，谋划推进综合试验区建设，将四方战略合作优势与恩施州生态优势、硒资源优势、产业优势有机结合，加强产业技术攻关、重点实验室建设和专业技术人才培养，打通食品营养“产、学、研、医”通道，全面推进食品安全和营养健康产业发展。要把安全发展摆在至关重要的位置，进一步落实食品药品安全属地管理责任，强化安全监管和隐患排查整治，确保综合试验区建设稳步推进。
