“光盘行动”不仅是一句口号,也是对勤俭节约传统美德的一种传承。随着西宁市周边游越来越红火,在各条旅游带的游客休息区、餐馆等地,除了能看到提醒游客珍惜粮食、杜绝浪费的标志标识外,更多市民放弃多点菜摆宴席的选择,自带食物或者原材料就地做饭成市民首选,旅游途中的这种新吃法,让吃完饭、不剩菜显得更是寻常。
“以前自驾去周边游,除了游山玩水,最重要的就是到‘农家乐’点上满满一桌农家饭菜,想着能多尝尝农家菜风味,可每次都是剩菜大半桌,带走又嫌麻烦,扔在那里很浪费。”在西宁大通县朔北乡东至沟村游玩的市民李海成说,如今,随着“光盘行动”掀起餐桌新风,唤醒了人们珍惜粮食、反对浪费的责任意识以来,农家乐里不仅有提醒游客珍惜粮食、杜绝浪费的标志标识,还推出了“我提供、你来做”的新吃法,改变了以往在景点吃饭浪费的现象。通过李海成的介绍,记者发现,在旅游点上,很多农家乐都自带外租的一系列炊具、餐具等,游客租借后,可以按需买餐馆的食材,自己做饭,也可以自带食材来做饭。这种新吃法,不仅更干净卫生,还摒弃了多点菜摆宴席的陋习,更是在劳动中,言传身教培养子女养成节俭的习惯。